CEREALI E SEMI 10 FEBBRAIO 2026 ORE 16:00-20:00
95,00 €
10 disponibili
Obiettivo
Apprendere tecniche base e avanzate per cucinare cereali e semi in modo digeribile, gustoso e versatile.
Contenuti
• Cereali integrali: scelta, ammollo, cottura
• Metodo e cottura assorbita
• Cereali come base per bowl complete
• Porridge salati e dolci
• Insalate tiepide di stagione
• Semi: come attivarli, tostarli e usarli in creme e condimenti
• Batch cooking: cereali pronti per tutta la settimana





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